BIO fairtrade Pu Erh Brique, per 50g (stuk van de plak) verkrijgbaar in kraft vershoudzakje met luchtdichte sluiting
Na een complex productieproces van ongeveer 1,5 maand, wordt deze thee in een plak geperst zoals Sheng (raw) Pu Erh, die kan verder rijpen na het persen.
Pu Erh Thee komt uit China, uit de provincie Yunnan en is gekend om zijn gezonde werking. Vooral de afbraak van lichaamsvetten en afslankende werking wordt deze thee toegeschreven.
Pu Erh wordt beter, krijgt meer smaak door de ouderdom. Pu-Er-thee doorloopt een speciaal rijpingsproces, fermentatie, waardoor de donkerrode kleur en de krachtige aard-achtige smaak ontstaat.
Fermentatie van de theeblaadjes ontstaat door de inwerking van externe bacteriën en gisten. De thee wordt gestoomd en samengeperst in plakken, tegeltjes of kogeltjes. Daarna wordt de thee gedroogd en opgeslagen om te rijpen. Hoe langer hoe beter.
Deze informatie is louter informatief en niet bindend. Thee kan gebruikt worden als aanvulling in een genezingsproces, doch echter nooit ter vervanging van medicatie. U dient ten alle tijde uw arts te raadplegen.
10 g /L
2,5 min
95°C
Je kan hem lang bewaren, hij wordt alleen maar beter.
